En el marco del evento Sabores Sin Fronteras: Unidos por la Sostenibilidad, que se realizó en el vibrante Distrito G de Barrio Escalante, un destacado espacio gastronómico de la capital de Costa Rica, el pasado 15 de noviembre, se gestó la firma histórica del Manifiesto de la Gastronomía Sostenible Latinoamericana. Este documento representa un llamado […]Read More
Testardos, emprendimiento de Max Cabezón – ex Master Chef – quién busca hacer la mejor pizza napolitana y la cual actualmente ha sabido conquistar el paladar de los comensales. Max, ha viajado por diferentes ciudades del mundo para nutrirse de la técnica trabajada en el horno napolitano de cúpula; y todo lo aprendido lo vuelca, […]Read More
Jackie Guiloff, fundadora de Jackie Guiloff Gourmet, para que nos regale sus tips y las mejores opciones de cocina gourmet favoritos para esta Nochebuena. Preparaciones simples, para lucirte con tu comida en Navidad.Read More
De la Arquitectura a la cocina, Andrés es un exponente magallánico que se animó a escribir su primer libro “Bravo por la cocina”, en el cual comparte todas las recetas que ha compartido diariamente en sus redes sociales.Read More
Un emprendimiento que ha sabido reconstruirse después de la cuarentena y, a cuatro meses que está resurgiendo luego de haber estado un largo período de inactividad, los espera en el local 4 del Mercado Municipal de Punta Arenas para disfrutar de un rico momento.Read More
Molito’s es un emprendimiento que realiza preparaciones a base de palta natural chilena, que día a día va ganando lugar en el mercado debido a la calidad de sus productos. No posee conservantes artificiales ni aditivos.Read More
Historias de vida que han sido atravesadas por la pandemia, y aun así, salieron adelante con valentía y mucho ingenio.Read More
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